¿Tiene hambre? ¡Imprime tu comida!

Es un hecho que la tecnología avanza a pasos agigantados, y dentro de los múltiples avances que se pueden contar está uno que parece sacado de una película, pues con la reciente implantación de las impresoras 3D, con la cual se pueden imprimir artículos de uso diario, del tipo de cucharas, tazas, entro otros, se abre una posibilidad increíble.

El asunto, que de por si suena bastante sorprendente, se vuelve aún más cuando se aplica con la posibilidad de imprimir comida. Esto haría sumamente fácil el comer en cualquier momento nuestro platillo favorito.

Si estamos acostumbrados pedir comida por teléfono por flojera de cocinar, ahora será más fácil pues no tendremos que esperar a que esta llegue a nuestra puerta, pues con las nuevas impresoras 3D podremos imprimirla directamente en nuestra sala o cocina.

Aunque de momento esta máquina de corte futurista se encuentra en el laboratorio de Cambridge, y aun solo es capaz de imprimir frutas. Pero no se deja de pensar que esta tecnología evolucione lo suficiente como para hacer realidad el imprimir una pizza en nuestra sala en el momento en que se nos antoje.

No se necesita ningún conocimiento especializado de cocina o de gastronomía molecular para “crear rápidamente frescos y orgánicas frutas 3D”. Esto en palabras del Dr. Vaiva Kalnikaite, director creativo y fundador de Dovetailed, dijo: “Es un momento tan emocionante para nosotros como un laboratorio de innovación”.